Il vous faudra du temps pour préparer cette délicieuse andouille de Dinan à cuire, cependant comme le proverbe égyptien le précise « La patience est la clé du succès ».
En cette saison hivernale, une bonne andouille chaude et fumante, accompagnée de pommes de terre en robe des champs, en purée, et pourquoi pas « coco de Paimpol » (haricots blancs), voire même de cette délicieuse légumineuse qu’est la lentille….
A l’arrivée des beaux jours, lors des premiers apéritifs, de vos pique-niques, vous pourrez consommer l’andouille de Dinan à cuire froide, accompagnée de salade verte !
Allez c’est parti !
